Técnico de I+D+i Dcoop
Jose Mª Santisteban Vega es Graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos y titulado en el Máster de Agroalimentación impartido por la Universidad de Córdoba. Desde 2016 lleva desarrollando su carrera en el ámbito de la I+D+i habiendo trabajado en empresas multinacionales del sector de la alimentación y packaging alimentario.
En 2022 se unió a DCOOP como técnico del departamento de I+D+i donde se encarga de la gestión de diversos proyectos de innovación a nivel regional y nacional centrados en la revalorización de subproductos del olivar, industria láctea y producción de frutos secos.
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